Hi Leute,
Heute gibt's Last Minute Geschenke für den Papa.
Eine leckeres Rezept
Zutaten:
60 g Butter
100 g Zucker
1 Tl Natron
120 g Mehl 1 Prise Salz
1 Banane
1 Ei
etwas Zimt
Schoko-Kuvertüre (zartbitter oder wie es euer Papa mag)
ein paar Kaffeebohnen
Gebt die Buter in einen Topf und erhitzt es auf mittlerer Stufe, bis die Butter geschmolzen ist. Gebt dann gleich noch den Zucker mit rein und nehmt es vom Herd. Verrührt in einer zweiten Schüssel, Mehl, Natron und Salz miteinander. In einer dritten Schüsel gebt ihr die zermatschte Banane und das Ei hinein und verrührt das Ganze kurz. Dann gebt ihr abwechselnd die lauwarme Butter Zucker Mischung und das Mehlgemisch hinzu, verrührt den Teig kurz, gebt etwas Zimt rein und füllt den Teig in eure Muffinförmchen. Am besten 3/4 vollmachen, die Muffins gehen noch etwas auf. Für 20 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben! Nach dem Abkühlen schmelzt ihr die Kuvertüre und streicht oder gießt sie über eure Muffins. Noch eine Kaffebohne obendrauf uns fertig ist euer leckerer Vatertagsmuffin.
Einen schönen Vatertag
wünscht
Eurer Bffs 4 you! Team
